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Mazzei - Castello di Fonterutoli,
Chianti Classico Gran Selezione Vicoregio 36 2021
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
93
James Suckling
93
Wine Spectator
92
Vinous Antionio Galloni
93

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Chianti Classico Gran Selezione DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

13.7%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Il Mazzei - Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione Vicoregio 36 2021 è un vino rosso di grande eleganza prodotto nella prestigiosa zona del Chianti Classico, nel cuore della Toscana. Realizzato con uve Sangiovese provenienti da 36 biotipi differenti, coltivate a 350 metri di altitudine su terreni calcarei, argillosi e ricchi di gesso, questo vino si distingue per la sua complessità aromatica e struttura equilibrata. Al naso si percepiscono sentori di frutti rossi freschi, note speziate e un delicato fondo erbaceo. Al palato si presenta strutturato, con tannini morbidi e una fresca acidità che ne esalta la persistenza. L'affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese, per metà nuove, conferisce un'elegante nota di vaniglia e spezie dolci, completando un profilo olfattivo ricco e armonioso. Il colore è rubino intenso con riflessi violacei, tipico di un Sangiovese di alta qualità. L'annata 2021, caratterizzata da un inverno freddo e un'estate calda con escursioni termiche significative, ha permesso una maturazione ottimale delle uve, garantendo un prodotto di grande finezza e longevità.

Mazzei
Con oltre sei secoli di storia, la famiglia Mazzei è una delle più antiche e prestigiose realtà vinicole italiane, un simbolo dell’eccellenza toscana. Le sue radici affondano nel 1435, quando Ser Lapo Mazzei, illustre notaio fiorentino, documentò per la prima volta il nome “Chianti” in un atto ufficiale. Oggi, la famiglia continua questa tradizione con passione e innovazione, guidando tre straordinarie tenute: Castello di Fonterutoli nel Chianti Classico, Belguardo in Maremma e Zisola in Sicilia. Il cuore pulsante della produzione è Fonterutoli, situata tra Castellina e Siena, un mosaico di 120 parcelle vitate su suoli ricchi di scheletro e galestro, perfetti per esaltare la finezza del Sangiovese. La filosofia Mazzei è un connubio tra tradizione e modernità: in vigna si adottano pratiche sostenibili, mentre in cantina le vinificazioni esaltano l’identità di ogni terroir. Vini iconici come il Siepi, un raffinato blend di Sangiovese e Merlot, e il Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione, rappresentano la sintesi perfetta tra eleganza e potenza. Con Belguardo, la famiglia esplora la forza del terroir maremmano con vini intensi e mediterranei, mentre Zisola, vicino a Noto, esalta l’anima del Nero d’Avola. Ogni bottiglia Mazzei è un viaggio nella storia e nella bellezza del vino italiano, unendo radici profonde e visione contemporanea.
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