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Marie et Vincent Tricot,
Rosé 2023
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Gamay

Anno

2023

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Vin de France

Abbinamenti

Piatti con note fresche e speziate, tartare di pesce, piatti a base di pomodoro fresco, formaggi freschi e caprini

Alcool

12%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Marie et Vincent Tricot Rosé 2023 è un vino naturale della regione dell'Auvergne, Francia, noto per i suoi terreni vulcanici e la viticoltura biologica. Questo rosato si presenta con un colore luminoso e brillante, offrendo al naso un profilo aromatico fresco e fruttato, con evidenti note di frutti rossi come lampone e fragola. Al palato è secco, leggero ma con una piacevole struttura, caratterizzato da una vivace acidità e una mineralità che riflette il terroir vulcanico. La fermentazione avviene con lieviti indigeni senza aggiunta di solfiti, preservando l'autenticità e la purezza del frutto. L'annata 2023 conferisce al vino un equilibrio armonico tra freschezza e complessità, ideale per essere servito fresco e apprezzato in occasioni informali o gastronomiche leggere. Il produttore, Marie et Vincent Tricot, è riconosciuto per il suo approccio naturale e rispettoso del territorio, coltivando vigne a Orcet con metodi tradizionali e sostenibili.

Marie et Vincent Tricot
Marie et Vincent Tricot sono produttori francesi che hanno iniziato la loro attività all'inizio degli anni 2000, ispirati dalla tradizione dei primi viticoltori naturali come Marcel Lapierre. Situati nella regione dell'Auvergne, lavorano vigneti storici piantati negli anni '70, adottando pratiche biologiche e biodinamiche, senza uso di chimica e con bassissimo intervento in cantina. La loro filosofia punta a esprimere al massimo il terroir vulcanico locale, caratterizzato da un microclima fresco e suoli ricchi di minerali. La sostenibilità ambientale è al centro della loro produzione, che mira a vini autentici, naturali e rispettosi dell'ambiente, spesso accompagnati da collaborazioni artistiche e culturali che riflettono il legame con il territorio e la tradizione vitivinicola.
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