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Marchesi Antinori,Solaia 1991Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
Anno
1991
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Marchesi Antinori Solaia 1991 è un'icona dei Supertuscan, nato dal vigneto omonimo presso Tenuta Tignanello in Toscana. All'occhio si presenta con un rosso rubino intenso, evoluto con riflessi granati. Al naso domina un profilo complesso e affascinante: note fragranti di frutta rossa matura come prugna e cassis, intrecciate a spezie dolci, terra umida e sfumature mentolate. In bocca esplode con grande struttura, tannini soffici e maturi, equilibrati da freschezza e acidità vibrante. Ampio, persistente, chiude con richiami speziati e fruttati. Perfetto per meditazione o abbinamenti con selvaggina, formaggi stagionati. Un millesimato leggendario di eleganza toscana.
Produttore
Marchesi Antinori
Piazza Antinori, 3,
50123 Firenze (FI)
Marchesi Antinori è il nome che ha scritto la storia del vino italiano, un'icona di eccellenza e innovazione da oltre sei secoli. Fondata nel 1385, questa dinastia ha trasformato il panorama vitivinicolo toscano e internazionale, creando etichette leggendarie come Tignanello, Solaia e Guado al Tasso. Con proprietà in Toscana, Umbria, Piemonte e persino in Napa Valley e Cile, la famiglia Antinori ha saputo coniugare tradizione e modernità, puntando su una viticoltura sostenibile e di precisione. I vigneti sorgono nei terroir più vocati, da Bolgheri al Chianti Classico, fino al Montepulciano, dove le diverse caratteristiche del suolo e del clima conferiscono ai vini una straordinaria complessità. La vinificazione, meticolosa e innovativa, punta a esaltare la purezza del frutto e l’eleganza del legno, dando vita a capolavori di equilibrio e longevità. Ogni bottiglia di Antinori racconta una storia di passione, ricerca e capacità visionaria, rendendo la famiglia uno dei più grandi ambasciatori del vino italiano nel mondo.
