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Marcarini,Barolo Brunate 2016Magnum 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2016
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Barolo Brunate 2016 di Marcarini è prodotto nella cantina omonima a La Morra, Piemonte. Questo Nebbiolo in purezza proviene dal celebre cru Brunate, caratterizzato da suoli calcareo-argillosi. La vinificazione prevede fermentazione tradizionale con lunga macerazione e affinamento di almeno 24 mesi in botti di rovere di media capacità. Il vino si presenta con un colore rosso granato con riflessi rubini e offre al naso un bouquet ampio e intenso di vaniglia, spezie dolci, tabacco, fieno e sottobosco. Al palato è profondo ed elegante, con una lunga e intensa persistenza aromatica.
Produttore
Marcarini
Nella pittoresca cittadina di La Morra, nel cuore delle Langhe, sorge la storica cantina Marcarini, autentico baluardo della tradizione barolista. Le sue origini risalgono al XIX secolo, ma è nel dopoguerra che prende la forma attuale grazie alla visione di Giuseppe Marcarini, improntata su una viticoltura familiare, autentica e legata indissolubilmente alla terra. Oggi la cantina è guidata dalla sesta generazione, rappresentata dalla famiglia di Manuel Marchetti, che prosegue con fierezza una filosofia produttiva rispettosa delle origini e del territorio. I vigneti si estendono su cru storici e prestigiosi come Brunate e La Serra, appezzamenti che incarnano l’eccellenza assoluta del Barolo. Questi pendii baciati dal sole e accarezzati da brezze collinari generano un microclima ideale, capace di esaltare finezza aromatica e struttura nei vini, mentre i suoli calcareo-argillosi donano profondità e longevità. In vigna, Marcarini adotta pratiche sostenibili, riducendo al minimo gli interventi, e in cantina predilige tecniche tradizionali come la lunga macerazione e l’affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia. Le etichette Marcarini si distinguono per il loro equilibrio classico, ma anche per un’estetica sobria e raffinata, che racchiude un’idea di Barolo elegante, sincero, e intriso di storia.
