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Marc Sorrel,Hermitage Rouge Le Gréal 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Syrah, Marsanne, Roussanne
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Hermitage AOC
Alcool
15%
Descrizione vino
L’Hermitage Rouge Le Gréal 2019 di Marc Sorrel è una delle massime espressioni del Syrah della Côte du Rhône settentrionale, nato da un blend di vecchie vigne nei lieux-dits Le Méal e Les Greffieux, su suoli ricchi di galets roulés e argille alluvionali. Coltivato secondo pratiche tradizionali e a basso impatto, il vigneto fornisce uve dalla concentrazione eccezionale. La vinificazione è artigianale: fermentazione spontanea in cuve inox con lieviti indigeni e affinamento per 18-24 mesi in barrique di rovere, perlopiù usate. Il vino si presenta di colore rosso rubino fitto con riflessi violacei. Al naso colpisce per l���intensità: cassis, mora, olive nere, pepe nero, carne affumicata, grafite e note balsamiche. In bocca è ampio e profondo, con tannini cesellati e una trama minerale che sostiene un sorso lungo e dinamico. È un vino potente ma elegante, capace di sfidare i decenni in cantina. Le Gréal è prodotto solo nelle annate migliori e in quantità limitatissime, simbolo della raffinata mano di Sorrel.
Produttore
Marc Sorrel
Nel cuore granitico della Valle del Rodano settentrionale, sulle pendici austere dell’Hermitage, il nome Marc Sorrel è sussurrato con rispetto quasi liturgico dagli appassionati di Syrah e Marsanne. La cantina, a conduzione familiare da generazioni, ha sede a Tain-l’Hermitage, e si distingue per una produzione estremamente limitata, interamente dedicata alla qualità più assoluta. Fondata da Henri Sorrel e portata all’eccellenza da Marc, oggi è gestita con sensibilità e continuità dal figlio Guillaume, mantenendo intatta una visione basata su vinificazioni classiche, affinamenti lunghissimi e una dedizione monastica alla vigna. Le parcelle si trovano in alcuni dei luoghi più vocati della collina dell’Hermitage – come Les Bessards, Les Plantiers e Les Greffieux – con suoli complessi che donano struttura, verticalità e mineralità ai vini. Il microclima, influenzato dai venti freschi del nord e dalle pendenze esposte a sud, consente una maturazione lenta e completa delle uve. Nessuna scorciatoia in cantina: solo fermentazioni spontanee, affinamenti in fusti vecchi e zero maquillage. I bianchi di Marsanne sfidano il tempo con nobiltà, mentre i rossi Syrah si rivelano in tutta la loro potenza scolpita e finezza tannica. Le bottiglie di Marc Sorrel sono rarità ambite, non per l’ostentazione, ma per la profondità silenziosa con cui raccontano la nobiltà dell’Hermitage.
