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  5. Maison Zoeller Riesling Altenberg de Wolxheim Grand Cru 2023
Product image 1

Maison Zoeller,
Riesling Altenberg de Wolxheim Grand Cru 2023
Bottiglia 750 ml

Il Riesling Altenberg de Wolxheim Grand Cru 2023 di Maison Zoeller è un vino bianco elegante e complesso, proveniente da uno dei terroir più rinomati dell'Alsazia. La sua veste è di un brillante giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si percepiscono sentori intensi e ben definiti di frutta bianca, come mela e pera, accompagnati da leggere note minerali e una sfumatura eterea tipica del Riesling maturo. Al palato è fresco e vivace, con una buona acidità che bilancia una struttura piena e persistente, caratterizzata da un finale leggermente agrumato e salino. Questo vino esprime la tipicità del Grand Cru Altenberg de Wolxheim, grazie a un terreno marno-calcario unico che conferisce mineralità e potenza gustativa, esaltando la qualità dell'annata 2023. Maison Zoeller, con radici che risalgono al 1750, produce vini biologici e biodinamici che riflettono fedelmente il territorio alsaziano.

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Caratteristiche

Vitigno

Riesling

Anno

2023

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Alsace Grand Cru AOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

14%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Riesling Altenberg de Wolxheim Grand Cru 2023 di Maison Zoeller è un vino bianco elegante e complesso, proveniente da uno dei terroir più rinomati dell'Alsazia. La sua veste è di un brillante giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si percepiscono sentori intensi e ben definiti di frutta bianca, come mela e pera, accompagnati da leggere note minerali e una sfumatura eterea tipica del Riesling maturo. Al palato è fresco e vivace, con una buona acidità che bilancia una struttura piena e persistente, caratterizzata da un finale leggermente agrumato e salino. Questo vino esprime la tipicità del Grand Cru Altenberg de Wolxheim, grazie a un terreno marno-calcario unico che conferisce mineralità e potenza gustativa, esaltando la qualità dell'annata 2023. Maison Zoeller, con radici che risalgono al 1750, produce vini biologici e biodinamici che riflettono fedelmente il territorio alsaziano.

Produttore
Maison Zoeller
Maison Zoeller è un produttore alsaziano che coniuga tradizione e qualità nella produzione dei suoi vini. Fondato con l'intento di esaltare la ricchezza del terroir alsaziano, il marchio pone particolare attenzione alla cura delle vigne e alle tecniche di vinificazione tradizionali, privilegiando metodi rispettosi dell'ambiente. La zona di Alsace, con il suo clima continentale mitigato dalle Alpi Vosgiane, offre condizioni ideali per la coltivazione dello Chardonnay e degli altri vitigni tipici. Maison Zoeller si distingue per la produzione di Crémant d'Alsace di carattere, che riflettono l'eleganza e la freschezza del territorio e sono adatti a molteplici occasioni di consumo, dall'aperitivo a piatti raffinati.
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