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Méo-Camuzet,Échézeaux Les Rouges du Bas Grand Cru 2011Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2011
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Échezeaux Grand Cru AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Méo-Camuzet Échézeaux Les Rouges du Bas Grand Cru 2011 è un vino rosso di grande eleganza e struttura proveniente dalla rinomata regione della Borgogna. Al naso si apre con sentori intensi di frutti rossi maturi, accompagnati da delicate note floreali e accenni speziati. Al palato si presenta potente, con tannini ben definiti e un'acidità vibrante che conferisce freschezza e longevità. L'influenza del legno è equilibrata, arricchendo il vino senza sovrastarne la finezza. Un'annata che esprime la complessità e la profondità tipiche di questo Grand Cru, ideale per una lunga conservazione.
Produttore
Méo-Camuzet
Méo-Camuzet è una delle tenute più prestigiose della Borgogna, un nome che incarna raffinatezza, complessità e l’espressione più pura del Pinot Noir. Situato a Vosne-Romanée, nel cuore della Côte de Nuits, il domaine vanta una storia secolare, ma è con Jean-Nicolas Méo, negli anni ‘80, che raggiunge la fama internazionale. Sotto la sua guida, la cantina ha affinato uno stile elegante e profondo, unendo la tradizione borgognona a un approccio meticoloso sia in vigna che in cantina. Méo-Camuzet possiede vigneti in alcune delle denominazioni più iconiche della Borgogna, tra cui i Grand Cru Richebourg, Clos de Vougeot, Échezeaux e Corton, oltre a prestigiosi Premier Cru a Vosne-Romanée e Nuits-Saint-Georges. I suoli ricchi di calcare e marne, uniti a un microclima ideale, permettono di ottenere vini di straordinaria finezza e longevità. La vinificazione segue un approccio artigianale, con fermentazioni spontanee e affinamenti in barrique dosati con estrema precisione per esaltare il frutto e la mineralità. Accanto alla produzione del domaine, la famiglia ha sviluppato anche Méo-Camuzet Frère & Sœurs, una linea di négoce che mantiene la stessa filosofia di qualità assoluta. Ogni bottiglia di Méo-Camuzet è un viaggio nell’essenza della Borgogna, un connubio perfetto tra potenza ed eleganza, capace di incantare gli appassionati e gli intenditori di tutto il mondo.
