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Luigi Vico,
Barolo Prapò 2017
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2017

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Luigi Vico Barolo Prapò 2017 è un vino rosso piemontese prodotto nella rinomata zona di Serralunga d'Alba. Si presenta con un colore rosso rubino intenso, tipico del Nebbiolo, uva utilizzata per la sua produzione. Al naso si percepiscono aromi complessi di ciliegia matura, fragola schiacciata, violetta, liquirizia e leggere note di cacao e spezie, che si intrecciano con sentori terrosi e di tabacco. Al palato è strutturato, con tannini fini e ben integrati, caratterizzato da un corpo pieno e una persistenza lunga, che ne esalta la profondità e l'eleganza. L'annata 2017 esprime un equilibrio tra potenza e finezza, tipico dei migliori Barolo della zona. L'affinamento in botti di rovere francese contribuisce a conferire al vino un delicato tocco di legno, senza sovrastarne le caratteristiche varietali.

Luigi Vico
Luigi Vico è un produttore di vini con radici profonde nella zona di Serralunga d'Alba, Piemonte, con una storia familiare che risale al 1694. La filosofia aziendale si fonda sul rispetto della tradizione locale e sull'esaltazione del terroir unico delle Langhe, caratterizzato da un microclima favorevole e terreni ricchi di argilla e calcare. Luigi Vico ha intrapreso la produzione di vini Barolo recuperando i vigneti di famiglia e collaborando con esperti enologi locali per garantire qualità ed espressione autentica del territorio. L’azienda punta anche alla sostenibilità ambientale attraverso pratiche agricole attente e ha instaurato collaborazioni artistiche per valorizzare il legame tra vino, cultura e territorio.
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