Louis Moreau,Chablis Vau Ligneau 1er Cru 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Chablis Premier Cru AOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Il Louis Moreau Chablis Vau Ligneau 1er Cru 2022 è un classico esempio di Chablis Premier Cru, prodotto con uve Chardonnay coltivate su terreni argillo-calcarei. Di colore giallo dorato, al naso si apre con eleganti note di agrumi, ananas e una fresca mineralità, accompagnate da un leggero sentore mentolato. Al palato mostra una struttura equilibrata, con una piacevole acidità, aromi burrosi e una delicata persistenza iodata e speziata, che conferiscono morbidezza e complessità. Perfetto in abbinamento a crostacei, frutti di mare e piatti di pesce raffinati.
Produttore
Louis Moreau
La famiglia Moreau è presente a Chablis fin dall'inizio del XIX secolo e ha acquisito le prime parcelle di vigne nel 1904. Oggi, Louis Moreau, rappresentante della sesta generazione, gestisce la proprietà di famiglia, che comprende 65 ettari distribuiti nelle diverse denominazioni di Chablis. I vini di Louis Moreau sono noti per il loro livello qualitativo e prezzi ragionevoli.
