
Louis Chenu Père & Filles,Savigny-Lès-Beaune Vieilles Vignes 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Savigny-Lès-Beaune AOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi delicati, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Louis Chenu Père & Filles, Savigny-Lès-Beaune Vieilles Vignes 2022, è un Pinot Noir prodotto da una famiglia di viticoltori che da cinque generazioni lavora le vigne di Savigny-les-Beaune, in Burgundy. Questo vino è noto per la sua eleganza e complessità, con note di frutta rossa matura come ciliegia e mora, e sfumature di spezie e terra. La sua struttura è bilanciata da tannini vellutati, rendendolo adatto a piatti di carne rossa e selvaggina leggera. Il terroir di Savigny-les-Beaune, con le sue caratteristiche uniche di suolo e microclima, contribuisce a dare al vino una personalità raffinata e un'ottima bevibilità.
Produttore
Louis Chenu Père & Filles
Louis Chenu Père & Filles è un'azienda vinicola familiare situata a Savigny-les-Beaune, in Borgogna. Fondata nel 1914, oggi è gestita dalle sorelle Caroline e Juliette Chenu, che continuano la tradizione di produzione di vini di alta qualità. L'azienda si concentra sulla produzione di vini biologici, rispettando il terroir e la tradizione locale. La Borgogna, con le sue colline e valli, offre un terreno ideale per la coltivazione del Pinot Noir e del Chardonnay, i due vitigni principali utilizzati.