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Louis Chenu Père & Filles,Savigny-Lès-Beaune Les Saucours 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2023
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Savigny-Lès-Beaune AOC
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Louis Chenu Père & Filles Savigny-Lès-Beaune Les Saucours 2023 è un vino rosso elegante prodotto nella rinomata denominazione di Savigny-Lès-Beaune, situata nella prestigiosa regione della Borgogna, Francia. Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante, caratterizzato da profumi di frutti rossi freschi come ciliegia e fragola, accompagnati da delicati sentori floreali e leggere note speziate tipiche del Pinot Nero. Al palato si rivela equilibrato con tannini morbidi e una struttura media, che conferisce una piacevole persistenza e finezza. L'annata 2023, fresca e promettente, esprime il carattere tipico dei vigneti di Savigny-Lès-Beaune, coltivati su terreni calcarei e argillosi. Il produttore Louis Chenu Père & Filles, con una tradizione di cinque generazioni, si dedica con cura artigianale alla coltivazione biologica e alla vinificazione attenta, valorizzando il terroir unico della Côte de Beaune. Questo vino si distingue per la sua armonia tra freschezza, eleganza e complessità aromatica, ideale per accompagnare piatti di carne bianca, formaggi semi-stagionati e preparazioni a base di funghi.
Produttore
Louis Chenu Père & Filles
Louis Chenu Père & Filles è un'azienda vinicola familiare situata a Savigny-les-Beaune, in Borgogna. Fondata nel 1914, oggi è gestita dalle sorelle Caroline e Juliette Chenu, che continuano la tradizione di produzione di vini di alta qualità. L'azienda si concentra sulla produzione di vini biologici, rispettando il terroir e la tradizione locale. La Borgogna, con le sue colline e valli, offre un terreno ideale per la coltivazione del Pinot Noir e del Chardonnay, i due vitigni principali utilizzati.
