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Les Crêtes,
Pinot nero 2023
Bottiglia 750 ml

Il Pinot Nero 2023 di Les Crêtes, proveniente dalla Valle d'Aosta DOC, si presenta con un colore rubino brillante e un profumo fresco di frutti rossi, come ciliegia e piccoli frutti di bosco, arricchito da note erbacee di salvia e sentori di sottobosco. Al palato si distingue per la sua freschezza, acidità vibrante e tannini vellutati, con una struttura elegante e un finale minerale che riflette il terroir montano. Vinificato esclusivamente in acciaio inox per mantenere la purezza e la freschezza del vitigno, questo vino rappresenta una raffinata espressione del Pinot Nero in alta quota, con un affinamento di circa sei mesi. Ideale per accompagnare carni bianche, piatti di pesce e formaggi stagionati, è un prodotto che rispecchia la tradizione vitivinicola locale e l'impegno del produttore Les Crêtes nel valorizzare il territorio della Valle d'Aosta.

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Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2023

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Valle d'Aosta DOC

Abbinamenti

Taglieri di salumi, primi piatti leggeri, piatti di carne bianca arrosto, formaggi freschi

Alcool

13%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Pinot Nero 2023 di Les Crêtes, proveniente dalla Valle d'Aosta DOC, si presenta con un colore rubino brillante e un profumo fresco di frutti rossi, come ciliegia e piccoli frutti di bosco, arricchito da note erbacee di salvia e sentori di sottobosco. Al palato si distingue per la sua freschezza, acidità vibrante e tannini vellutati, con una struttura elegante e un finale minerale che riflette il terroir montano. Vinificato esclusivamente in acciaio inox per mantenere la purezza e la freschezza del vitigno, questo vino rappresenta una raffinata espressione del Pinot Nero in alta quota, con un affinamento di circa sei mesi. Ideale per accompagnare carni bianche, piatti di pesce e formaggi stagionati, è un prodotto che rispecchia la tradizione vitivinicola locale e l'impegno del produttore Les Crêtes nel valorizzare il territorio della Valle d'Aosta.

Produttore
Les Crêtes
Les Crêtes è la cantina simbolo della Valle d'Aosta, una realtà che ha saputo esaltare l’unicità di questo territorio alpino attraverso vini di straordinaria eleganza e purezza. Fondata nel 1989 dalla famiglia Charrère, la tenuta si estende su circa 25 ettari di vigneti situati tra i 600 e i 1.000 metri di altitudine, lungo le pendici più soleggiate della regione. Il suolo di origine morenica, povero e drenante, unito al clima fresco e alle forti escursioni termiche, permette di ottenere vini dalla grande finezza aromatica, dotati di mineralità vibrante e straordinaria longevità. La filosofia della cantina è improntata a una viticoltura sostenibile, con un’attenzione particolare alla tutela del paesaggio montano e all’equilibrio naturale della vite. Les Crêtes è celebre per la sua interpretazione delle varietà autoctone valdostane, come il raffinato Petit Arvine, il complesso Fumin e il fragrante Torrette, accanto a eccellenti espressioni di Chardonnay e Pinot Noir. Ogni bottiglia è un’espressione autentica della montagna, capace di raccontare la bellezza estrema e la forza di un territorio che sfida la viticoltura con condizioni climatiche uniche. Les Crêtes è oggi un punto di riferimento indiscusso per i vini d’alta quota, unendo tradizione, innovazione e una qualità impeccabile.
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