Les Crêtes,Chardonnay 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2023
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Valle d'Aosta DOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Les Crêtes Chardonnay 2023 è un bianco fermo di montagna, espressione autentica della Valle d’Aosta. Alla vista si presenta con un bel giallo paglierino luminoso. Al naso offre un bouquet elegante e fresco, con note di fiori bianchi, frutta esotica e una delicata sfumatura agrumata. In bocca si distingue per la sua freschezza, la mineralità tipica dei terreni alpini e una piacevole sapidità, con finale persistente e armonioso. Prodotto da Les Crêtes, azienda storica della regione, questo Chardonnay 2023 riflette la filosofia di rispetto per il territorio e la ricerca della purezza varietale.
Produttore
Les Crêtes
Les Crêtes è la cantina simbolo della Valle d'Aosta, una realtà che ha saputo esaltare l’unicità di questo territorio alpino attraverso vini di straordinaria eleganza e purezza. Fondata nel 1989 dalla famiglia Charrère, la tenuta si estende su circa 25 ettari di vigneti situati tra i 600 e i 1.000 metri di altitudine, lungo le pendici più soleggiate della regione. Il suolo di origine morenica, povero e drenante, unito al clima fresco e alle forti escursioni termiche, permette di ottenere vini dalla grande finezza aromatica, dotati di mineralità vibrante e straordinaria longevità. La filosofia della cantina è improntata a una viticoltura sostenibile, con un’attenzione particolare alla tutela del paesaggio montano e all’equilibrio naturale della vite. Les Crêtes è celebre per la sua interpretazione delle varietà autoctone valdostane, come il raffinato Petit Arvine, il complesso Fumin e il fragrante Torrette, accanto a eccellenti espressioni di Chardonnay e Pinot Noir. Ogni bottiglia è un’espressione autentica della montagna, capace di raccontare la bellezza estrema e la forza di un territorio che sfida la viticoltura con condizioni climatiche uniche. Les Crêtes è oggi un punto di riferimento indiscusso per i vini d’alta quota, unendo tradizione, innovazione e una qualità impeccabile.
