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Lelarge-Pugeot,Tradition Extra brut 1er CruBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Nero
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12%
Descrizione vino
Il Tradition Extra Brut 1er Cru di Lelarge-Pugeot è uno champagne prodotto nella regione della Champagne, nella cantina situata a Vrigny, un villaggio classificato Premier Cru nella Montagne de Reims. Questa cuvée è composta da un assemblaggio di 50% Meunier, 40% Pinot Noir e 10% Chardonnay, con una media d'età delle viti di oltre 30 anni. La fermentazione avviene con lieviti spontanei, seguita da un affinamento di 10 mesi in foudres, fûts e cuves inox, sulle fecce fini. Dopo il tiraggio, il vino matura in bottiglia per almeno 16 mesi prima del dégorgement, con un dosaggio di 0 g/L, classificandolo come Brut Nature. Al naso si percepiscono note di agrumi freschi, scorza d'arancia e sentori di frutta bianca e miele. Al palato è morbido, ben arrotondato e cremoso, bilanciato da una buona acidità e una piacevole sapidità minerale. La maison Lelarge-Pugeot vanta una storia di oltre 200 anni, con una tradizione agricola e vitivinicola familiare che si intreccia attraverso la storia europea, arrivando ad imbottigliare le sue prime cuvées nel lontano 1930.
Produttore
Lelarge-Pugeot
Lelarge-Pugeot è una maison storica della Champagne, situata a Vrigny, nel cuore della Montagne de Reims, e guidata da otto generazioni della stessa famiglia dal lontano 1799. Oggi è Dominique Lelarge, insieme alla moglie Dominique Pugeot e ai figli, a dirigere l’azienda con una filosofia che unisce profondamente tradizione, sostenibilità e innovazione. Pionieri nella conversione biologica e biodinamica nella regione, i vigneti – 8,7 ettari disposti su dolci colline argillo-calcaree – sono coltivati secondo pratiche che rispettano i cicli naturali e la vitalità del suolo. Il microclima della Montagne de Reims, con le sue fresche notti e i venti costanti, permette una maturazione equilibrata dei vitigni Meunier, Pinot Noir e Chardonnay, che qui trovano un’espressione particolarmente fine e sincera. La filosofia di Lelarge-Pugeot è improntata all’autenticità: raccolte manuali, fermentazioni spontanee, utilizzo ridotto di solfiti e dosaggi minimi o assenti, con un approccio che lascia emergere la purezza del terroir. In cantina, i vini riposano a lungo sui lieviti, acquisendo complessità e struttura senza mai perdere in freschezza e vitalità. Le bottiglie di Lelarge-Pugeot, eleganti e dal design sobrio, sono espressione di un savoir-faire che guarda al futuro con profondo rispetto per la natura, proponendo Champagne raffinati, vibranti e di rara energia, capaci di soddisfare i palati più esigenti e consapevoli.
