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Il 'Le Chiuse, Brunello di Montalcino 2015' è un vino rosso nato dall'antica tradizione delle colline toscane, specificamente sui pendii del Montosoli. Prodotto dalla famiglia Biondi Santi, questo Brunello è frutto di una selezione di vigne di Sangiovese Grosso, vitigno che ha reso famoso il Brunello di Montalcino. Al palato, il vino offre una struttura complessa con note di frutti rossi maturi, tabacco e spezie, supportate da tannini eleganti e persistenti. All'olfatto, il vino presenta un bouquet intenso di viola, ciliegia e un tocco di legno. La sua struttura ne fa un ottimo compagno per carni rosse e formaggi stagionati.