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Laurent-Perrier,Grand Siècle Grande Cuvée N. 24 Brut Grand CruBottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi
Alcool
12%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Laurent-Perrier Grand Siècle Grande Cuvée N. 24 Brut Grand Cru è uno Champagne di prestigio che si presenta con un colore giallo primaverile brillante e una fine effervescenza caratterizzata da bollicine minute e persistenti. Al naso si distingue per la complessità aromatica con sentori di limone candito, clementina, pane tostato e nocciola fresca. Al palato si mostra fresco e minerale, con note evolutive di agrumi, una texture setosa e aromi di caprifoglio e limone candito, chiudendo con una grande complessità e una lunghezza eccezionale. È un blend non millesimato di Chardonnay (55%) e Pinot Nero (45%) provenienti da vigneti Grand Cru, con vini delle annate 2007, 2006 e 2004, che conferiscono equilibrio tra struttura, maturità, freschezza e finezza. Il Grand Siècle è ideale per accompagnare carni nobili, pesci pregiati, crostacei e piatti a base di tartufo, esaltando il piacere della tavola con eleganza e raffinatezza.
Produttore
Laurent-Perrier
Laurent-Perrier è una delle maison più prestigiose della Champagne, sinonimo di raffinatezza, innovazione e uno stile inconfondibilmente fresco ed elegante. Fondata nel 1812 a Tours-sur-Marne, la tenuta ha conosciuto il suo vero slancio negli anni ‘50 grazie alla visione di Bernard de Nonancourt, che ha portato Laurent-Perrier a diventare un’icona del lusso e della grande tradizione champenoise. La filosofia della maison è fortemente incentrata sulla purezza espressiva, con un uso predominante dello Chardonnay, che conferisce ai vini finezza, leggerezza e una straordinaria freschezza aromatica. I vigneti si estendono su alcuni dei migliori terroir della Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Côte des Blancs, selezionati per la loro capacità di offrire uve di eccezionale qualità. Laurent-Perrier è celebre per creazioni leggendarie come il Grand Siècle, una delle espressioni più sofisticate del concetto di assemblaggio, e il rivoluzionario Cuvée Rosé, tra i primi Champagne rosé ottenuti per macerazione, celebre per la sua intensità aromatica e la sua purezza fruttata. La maison è stata anche pioniera nella produzione di Champagne Brut Nature, con il raffinato Ultra Brut, precursore della tendenza verso Champagne senza dosaggio. Ogni bottiglia di Laurent-Perrier incarna eleganza e innovazione, un perfetto equilibrio tra tradizione e modernità che continua a sedurre gli intenditori di tutto il mondo.
