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Langlois,Pouilly-Fumé 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sauvignon Blanc
Anno
2022
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Pouilly-Fumé AOC
Abbinamenti
Piatti con note fresche e leggermente speziate, antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra
Alcool
13%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Langlois, Pouilly-Fumé 2022 rappresenta un elegante vino bianco fermo prodotto nella celebre zona della Loira, riconosciuta per i suoi terroir ricchi di minerali. Questo vino offre un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso si percepiscono note fresche di agrumi, pesca bianca e un delicato sentore fumé caratteristico del Sauvignon Blanc, vitigno principale di questa denominazione. Al palato risulta fresco e armonico, con una piacevole acidità che ne esalta la vivacità e un finale leggermente minerale. Il produttore Langlois, fondato nel 1912 e oggi parte della Maison Bollinger, si distingue per la cura nella vinificazione e il rispetto della tradizione locale, valorizzando la qualità delle uve e del territorio. L'annata 2022 si caratterizza per un equilibrio tra freschezza e struttura, ideale per accompagnare piatti di pesce e cucina raffinata.
Produttore
Langlois
Fondata nel 1912, la Maison Langlois Chateau si distingue per la sua lunga tradizione nella produzione di vini di qualità nella regione della Loira. Con un approccio che combina il rispetto per le radici storiche e l'innovazione enologica, Langlois Chateau valorizza il territorio calcareo-argilloso di Saint-Hilaire-Saint-Florent, garantendo raccolte manuali e vinificazioni attente. La filosofia aziendale mira a esaltare la purezza e la freschezza dei vitigni autoctoni, come il Chenin Blanc, attraverso metodi tradizionali, inclusa la lunga permanenza sui lieviti. L'attenzione alla sostenibilità e la continua ricerca di equilibrio tra terroir e tecnica fanno di Langlois Chateau un punto di riferimento per gli appassionati di spumanti di carattere e finezza.
