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Lamy-Caillat,Bourgogne 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2017
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Bourgogne AOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Il Bourgogne Blanc 2017 di Domaine Lamy-Caillat è un vino bianco elegante e raffinato, espressione autentica del terroir borgognone. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso si apre con sentori freschi e complessi di frutta bianca matura, note floreali delicate e un leggero tocco minerale. Al palato è equilibrato, con una struttura media, buona acidità e un finale persistente che richiama sfumature di mandorla e spezie leggere. Prodotto con uve Chardonnay, riflette la cura artigianale del produttore e l'annata 2017, offrendo un'esperienza gustativa armoniosa e di grande finezza.
Produttore
Lamy-Caillat
Il Domaine Lamy-Caillat, situato nel villaggio di Chassagne-Montrachet in Borgogna, rappresenta l'eccellenza dell'artigianato vinicolo locale. Con una produzione limitata e attenta, il domaine valorizza i terroir argillo-calcarei della regione, esaltando l'espressività dello Chardonnay. La filosofia aziendale si basa su metodi tradizionali e sostenibili, con un approccio rispettoso dell'ambiente e delle caratteristiche naturali delle vigne. I vini di Lamy-Caillat sono noti per la loro eleganza, finezza e capacità di esprimere il carattere unico della Borgogna.
