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Laherte Frères,Petit Meslier Extra brutBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Petit Meslier
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Aperitivo, tempura leggera, carni bianche, piatti di pesce delicati e risotti
Alcool
12.5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Laherte Frères Petit Meslier Extra Brut è un raro e pregiato Champagne prodotto dalla maison Laherte Frères, che da generazioni incarna la tradizione vigneron della Champagne. Questo vino è ottenuto esclusivamente dal vitigno Petit Meslier, una varietà autoctona quasi estinta, apprezzata per la sua capacità di conservare freschezza e acidità anche nelle annate più calde. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, riflessi dorati e una perlage fine e persistente. Al naso rivela note di frutta verde, agrumi, mela verde e delicati accenni floreali, con una sottile vena erbacea che conferisce complessità. Al palato, l’acidità vivace e la freschezza si fondono con una struttura elegante, offrendo un sorso minerale, vibrante e di lunga persistenza. Laherte Frères Petit Meslier Extra Brut è l’espressione di un terroir unico e di una viticoltura attenta alla biodiversità, perfetto per chi cerca una bollicina di carattere, raffinata e dal profilo aromatico distintivo.
Produttore
Laherte Frères
Laherte Frères è una delle maison più dinamiche e artigianali della Champagne, un nome che incarna autenticità, tradizione e una visione moderna del terroir. Fondata nel 1889 a Chavot-Courcourt, nella Vallée de la Marne, la tenuta è oggi guidata dalla settima generazione, con Aurélien Laherte alla testa di un progetto vitivinicolo che valorizza l’espressione più pura del suolo e delle uve. I vigneti, distribuiti su oltre 75 parcelle tra la Côteaux Sud d’Épernay, la Montagne de Reims e la Vallée de la Marne, sono coltivati con metodi biologici e biodinamici, nel massimo rispetto della biodiversità e dell’equilibrio naturale. Laherte Frères lavora principalmente con Meunier, Chardonnay e Pinot Noir, ma preserva anche antiche varietà autoctone come Petit Meslier, Arbanne e Fromenteau, usate in cuvée sperimentali e ricche di personalità. La vinificazione segue un approccio artigianale, con fermentazioni spontanee, utilizzo di botti di rovere e affinamenti prolungati, per ottenere Champagne dal carattere vibrante, minerale e profondamente territoriale. Etichette iconiche come "Les Vignes d’Autrefois", "Ultradition" e "Empreintes" sono esempi perfetti della filosofia della maison: bollicine raffinate, strutturate e capaci di raccontare con precisione l’essenza della Champagne più autentica. Ogni bottiglia di Laherte Frères è un viaggio tra tradizione e innovazione, un’interpretazione elegante e sincera del terroir champenois.
