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La Rogerie Héroïne Avize Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru 2015 è uno Champagne millesimato prodotto esclusivamente con uve Chardonnay Grand Cru provenienti da Avize, nella rinomata Côte des Blancs. Questo vino spumante si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso offre un bouquet complesso e tradizionale, con sentori floreali di fiori bianchi e note di lievito, miele, crosta di pane e mandorla tostata. Al palato si distingue per un corpo medio, una struttura equilibrata e una piacevole freschezza, con una leggera sapidità e una morbidezza che riflettono l'annata calda del 2015. L'affinamento di sette anni sui lieviti conferisce al vino un carattere ricco e una complessità aromatica ben definita, con sfumature di frutta secca e leggere note eteree. Ideale per accompagnare crostacei e piatti di pesce raffinati, questo champagne esprime al meglio la tradizione e il terroir della produzione francese di qualità.