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La Nascosta,
Orcia Saltamacchia 2019
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese, Merlot

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Orcia DOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il La Nascosta Orcia Saltamacchia 2019 è un vino rosso elegante e di carattere prodotto nell'area della Val d'Orcia, Toscana, da un blend principalmente di Sangiovese (90%) e Merlot (10%). Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso offre profumi complessi di ciliegia matura, erbe officinali, sottobosco e leggere note speziate e affumicate. Al palato è polposo, saporito, con una struttura solida e tannini vellutati, caratterizzato da un finale arioso e fragrante che ne esalta la freschezza e la sapidità. L'annata 2019 ha beneficiato di un affinamento in tonneau per 12-16 mesi, conferendo equilibrio e rotondità. Prodotto dall'azienda La Nascosta, situata a Castiglione d’Orcia, questo vino esprime il terroir unico della zona con un microclima favorevole e un'attenta vinificazione che fonde tradizione locale e modernità.

La Nascosta
La Nascosta è una realtà vitivinicola situata nella suggestiva Val d'Orcia, in Toscana, che unisce tradizione e innovazione nella produzione di vini di alta qualità. Fondata con l'obiettivo di valorizzare il territorio e i suoi vitigni autoctoni, l'azienda segue una filosofia attenta alla sostenibilità e al rispetto dell'ambiente. Il microclima unico della Val d'Orcia, caratterizzato da escursioni termiche e terreni ricchi di minerali, conferisce ai vini un carattere distintivo e finezza aromatica. La Nascosta si distingue per l'artigianalità dei processi produttivi e per la continua ricerca di equilibrio tra terroir, vitigno e tecnologia, collaborando anche con artisti per valorizzare l'identità culturale del territorio.
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