La Contralta,Cannonau di Sardegna L'Ora Grande 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cannonau
Anno
2023
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Cannonau di Sardegna DOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
L'Ora Grande 2023 di La Contralta è un elegante Cannonau di Sardegna DOC che si presenta con un colore rosso rubino acceso. Al naso offre profumi intensi di piccoli frutti rossi, spezie dolci e un chiaro richiamo balsamico. Al palato è avvolgente, con tannini morbidi e un sorso caldo ed elegante, caratterizzato da note fruttate e di eucalipto. Affinato per 6 mesi in botti di rovere di primo passaggio e un ulteriore mese in vetro, esprime pienamente il carattere solare e intenso del territorio sardo, ideale per accompagnare carni grigliate, brasate e formaggi stagionati.
Produttore
La Contralta
La Contralta è una cantina sarda che esprime il minimalismo enologico attraverso vini autentici e territoriali. Situata nella Gallura, in un terroir di suoli granitici e clima mediterraneo, la cantina valorizza vitigni autoctoni come il Vermentino con pratiche di vinificazione naturali e lunghe macerazioni. La filosofia produttiva mira a esaltare la mineralità, la freschezza e la complessità aromatica, offrendo vini eleganti, profondi e capaci di raccontare il carattere unico della Sardegna.
