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La Contralta,Al Sol Brilla 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Vermentino
Anno
2020
Temperatura di servizio
12-14°C
Denominazione
Isola dei Nuraghi IGT
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, brasati
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Al Sol Brilla 2020 di La Contralta è un vino bianco in stile orange wine, ottenuto da Vermentino con lunga macerazione sulle bucce. Di colore ambra aranciato con riflessi ramati, si presenta con profumi intensi e complessi di pesca gialla, albicocca disidratata, fiori di ginestra appassita, miele di asfodelo e note speziate di pepe bianco e cipria. Al palato è pieno, serico, con una ricchezza glicerica equilibrata da freschezza e una delicata tannicità, frutto della macerazione e affinamento in legno. Un sorso austero e ammaliante che esprime il carattere unico del territorio di Olbia, Sardegna.
Produttore
La Contralta
La Contralta è una cantina sarda che esprime il minimalismo enologico attraverso vini autentici e territoriali. Situata nella Gallura, in un terroir di suoli granitici e clima mediterraneo, la cantina valorizza vitigni autoctoni come il Vermentino con pratiche di vinificazione naturali e lunghe macerazioni. La filosofia produttiva mira a esaltare la mineralità, la freschezza e la complessità aromatica, offrendo vini eleganti, profondi e capaci di raccontare il carattere unico della Sardegna.
