López de Heredia,

Rioja Reserva Viña Tondonia Tinto 2012

Bottiglia 750 ml

Nel cuore della Rioja Alta, a Haro, sorge uno dei luoghi più leggendari della storia del vino europeo: López de Heredia Viña Tondonia, fondata nel 1877 da Rafael López de Heredia y Landeta, autentico pioniere dell’enologia spagnola. La cantina, ancora oggi saldamente nelle mani della stessa famiglia, è un santuario della tradizione riojana, dove ogni gesto produttivo, ogni scelta stilistica, è rimasta fedele all’essenza di un tempo passato. I vigneti di proprietà – tra cui il celebre Viña Tondonia, affacciato sul fiume Ebro – si estendono su suoli alluvionali, calcarei e argillosi, ideali per la coltivazione dei classici vitigni della zona: Tempranillo, Garnacha, Graciano e Mazuelo, oltre a Viura e Malvasía per i bianchi. Il microclima atlantico con influssi continentali, unito a una viticoltura di equilibrio e rispetto, permette la nascita di vini dalla struttura delicata, dall’eleganza senza tempo e dalla straordinaria longevità. Ma è in cantina che López de Heredia rivela tutta la sua unicità: fermentazioni in tini di rovere, affinamenti in botti artigianali costruite nel laboratorio interno, e lunghi, lunghissimi invecchiamenti che sfidano ogni logica commerciale. I vini non sono rilasciati finché non sono ritenuti pronti – spesso dopo decenni – e rappresentano vere reliquie liquide, di una bellezza eterea e fuori dal tempo.