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  5. Joseph Perrier Cuvée Royale Brut
James Suckling
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Joseph Perrier,
Cuvée Royale Brut
Bottiglia 750 ml

Il Joseph Perrier Cuvée Royale Brut è uno Champagne dalla raffinata complessità aromatica e dalla piacevole freschezza. Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, presenta un perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono delicati sentori floreali di rosa e peonia, accompagnati da note fruttate di mela, pera e pesca, con una leggera speziatura che aggiunge profondità. Al palato si distingue per un attacco vivace, un buon equilibrio tra freschezza e morbidezza, con aromi di frutta bianca e gialla e un finale leggermente pepato. Questo Champagne, prodotto dalla storica maison Joseph Perrier, rappresenta un'espressione elegante e fresca della tradizione francese e si presta perfettamente a momenti di aperitivo o abbinamenti con piatti di pesce e crostacei.

James Suckling
94
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Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero, Meunier

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Aperitivo, crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi

Alcool

12%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Joseph Perrier Cuvée Royale Brut è uno Champagne dalla raffinata complessità aromatica e dalla piacevole freschezza. Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, presenta un perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono delicati sentori floreali di rosa e peonia, accompagnati da note fruttate di mela, pera e pesca, con una leggera speziatura che aggiunge profondità. Al palato si distingue per un attacco vivace, un buon equilibrio tra freschezza e morbidezza, con aromi di frutta bianca e gialla e un finale leggermente pepato. Questo Champagne, prodotto dalla storica maison Joseph Perrier, rappresenta un'espressione elegante e fresca della tradizione francese e si presta perfettamente a momenti di aperitivo o abbinamenti con piatti di pesce e crostacei.

Produttore
Joseph Perrier
Fondata nel 1825, la Maison Joseph Perrier si distingue per la sua dedizione alla tradizione e all'eleganza classica dello Champagne. Situata nella regione della Champagne, essa valorizza il territorio e il microclima unico che conferiscono ai suoi vini freschezza, equilibrio e complessità. La filosofia aziendale si fonda su una vinificazione attenta e rispettosa della natura, con una paziente lavorazione che esalta l'espressione delle uve Chardonnay e Pinot Nero provenienti da cru selezionati. Joseph Perrier investe anche in iniziative di sostenibilità ambientale e collaborazioni artistiche, riflettendo un legame profondo tra cultura, territorio e innovazione.
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