Joseph Drouhin,Puligny-Montrachet 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2019
Temperatura di servizio
12-14°C
Denominazione
Puligny-Montrachet AOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Puligny-Montrachet 2019 di Joseph Drouhin è un bianco di straordinaria eleganza dalla Côte de Beaune. Alla vista si presenta con un colore oro pallido brillante, luminoso e puro. Al naso domina un bouquet floreale e raffinato, con note di tiglio, pasticceria, scorza di limone e pasta di mandorle; con l'evoluzione emergono miele, biscotto e frutta secca. Al palato seduce con una tessitura setosa, freschezza vibrante e persistenza straordinaria, ricca di sfumature fruttate e minerali. Prodotto con maestria da Joseph Drouhin, casa storica della Borgogna, questa annata 2019 esprime la generosità della natura con delicatezza e longevità eccezionali, ideale per palati esigenti.
Produttore
Joseph Drouhin
Joseph Drouhin è una delle maison più rinomate di Borgogna, fondata nel 1880 e guidata oggi con la stessa passione e rispetto per il territorio. La filosofia dell’azienda si basa sulla ricerca della purezza espressiva dei vini, valorizzando le peculiarità di ogni vigneto attraverso pratiche agricole attente e una vinificazione rispettosa della tradizione locale. Il terroir dell’azienda, tra Beaune e le colline circostanti, gode di un microclima favorevole che permette di ottenere vini eleganti e longevi. Joseph Drouhin si distingue per un approccio sostenibile e un profondo legame con la storia e la cultura enologica della regione, collaborando spesso con artisti e attori della scena culturale francese.
