Joh. Jos. Prüm,Riesling Spätlese Bernkasteler Badstube 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Riesling
Anno
2017
Denominazione
Bernkasteler Badstube Spätlese
Alcool
8%
Corpo
Medio
Dolcezza
Dolce
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Prodotto nella regione della Mosella, Germania, questo Riesling proviene dal vigneto Bernkasteler Badstube, caratterizzato da suoli di ardesia. Le uve sono raccolte manualmente in fase di vendemmia tardiva (Spätlese) e fermentate in acciaio inox a temperatura controllata. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante; al naso offre aromi di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi e una spiccata mineralità. Al palato è fresco e vivace, con una dolcezza equilibrata da una vibrante acidità e un finale lungo e sapido.
Produttore
Joh. Jos. Prüm
La cantina Joh. Jos. Prüm, fondata nel 1911, è situata nel villaggio di Wehlen, lungo le rive della Mosella, in Germania. Riconosciuta come una delle più prestigiose della regione, è celebre per i suoi Riesling di eccezionale equilibrio e longevità. Il vigneto Bernkasteler Badstube, con i suoi ripidi pendii e suoli ardesiaci, conferisce al Riesling una finezza e una mineralità uniche. La filosofia aziendale si basa su una viticoltura sostenibile e una vinificazione tradizionale, con fermentazioni spontanee e affinamenti prolungati. Le bottiglie, eleganti e raffinate, incarnano l'essenza del Riesling della Mosella, offrendo un'esperienza sensoriale ineguagliabile.
