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Jean-Claude Ramonet,Pinot noir Bourgogne 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Bourgogne AOC
Abbinamenti
Antipasti a base di salumi leggeri, risotto ai funghi, piatti con verdure grigliate, piatti speziati, formaggi di capra
Alcool
13%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Jean-Claude Ramonet Pinot Noir Bourgogne 2022 è un vino rosso elegante proveniente dalla celebre regione della Borgogna. Al calice si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso si distinguono delicati sentori di frutti rossi freschi, accompagnati da leggere note floreali e una sottile presenza di spezie dolci, tipica dell’affinamento in legno. Al palato è armonico e di corpo medio, con tannini morbidi e una piacevole freschezza che ne esalta la beva. L'annata 2022 conferisce al vino equilibrio e freschezza, riflettendo il clima favorevole della Borgogna in quell'anno. Jean-Claude Ramonet, noto produttore di riferimento nella Côte de Beaune, esprime con questo Pinot Noir la tradizione e la cura artigianale tipiche del terroir borgognone, ottenendo un vino versatile e raffinato, adatto a molteplici occasioni di consumo.
Produttore
Jean-Claude Ramonet
Il Domaine Jean-Claude Ramonet è un nome leggendario della Borgogna, sinonimo di eccellenza assoluta e di alcune delle più straordinarie espressioni di Chardonnay al mondo. La storia della tenuta ha inizio negli anni ’30 con Pierre Ramonet, un pioniere visionario che riuscì a trasformare un piccolo domaine familiare in una delle cantine più rispettate della Côte de Beaune. Oggi, sotto la guida di Noël e Jean-Claude Ramonet, la tenuta continua a essere un punto di riferimento per i grandi bianchi borgognoni, con vigneti straordinari a Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet e Saint-Aubin. Il cuore della produzione è rappresentato dai mitici Grand Cru Bâtard-Montrachet e Montrachet, oltre ai rinomati Premier Cru come Les Ruchottes, Les Vergers e Morgeot. I suoli calcarei di questa zona, uniti a una vinificazione tradizionale con affinamenti in legno perfettamente calibrati, conferiscono ai vini una combinazione unica di potenza, finezza e longevità. Sebbene i bianchi siano il fiore all’occhiello della produzione, i rossi da Pinot Noir di Ramonet sono altrettanto eleganti e raffinati. Ogni bottiglia è un’ode alla Borgogna più autentica, un perfetto equilibrio tra tradizione e precisione enologica, capace di emozionare gli intenditori con la sua profondità e la sua straordinaria espressività.
