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Jean-Claude Ramonet,Chassagne-Montrachet Rouge Morgeot 1er Cru 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chassagne-Montrachet Premier Cru AOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet Rouge Morgeot 1er Cru 2022 è un vino rosso elegante e raffinato proveniente dalla rinomata regione della Borgogna. Questo Premier Cru, prodotto nella prestigiosa denominazione di Chassagne-Montrachet, si caratterizza per un colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si percepiscono delicate note fruttate di ciliegia e piccoli frutti rossi, accompagnate da sfumature floreali e leggere speziature derivanti dall'affinamento in legno. Al palato mostra una struttura medio-corposa, tannini vellutati e un equilibrio armonico tra freschezza e complessità aromatica. L'annata 2022 conferisce un carattere fresco e vibrante, risultato di un terroir unico e di una vinificazione attenta sotto la guida di Jean-Claude Ramonet, produttore noto per la sua capacità di esprimere fedelmente il territorio e la tipicità del Pinot Nero in Borgogna.
Produttore
Jean-Claude Ramonet
Il Domaine Jean-Claude Ramonet è un nome leggendario della Borgogna, sinonimo di eccellenza assoluta e di alcune delle più straordinarie espressioni di Chardonnay al mondo. La storia della tenuta ha inizio negli anni ’30 con Pierre Ramonet, un pioniere visionario che riuscì a trasformare un piccolo domaine familiare in una delle cantine più rispettate della Côte de Beaune. Oggi, sotto la guida di Noël e Jean-Claude Ramonet, la tenuta continua a essere un punto di riferimento per i grandi bianchi borgognoni, con vigneti straordinari a Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet e Saint-Aubin. Il cuore della produzione è rappresentato dai mitici Grand Cru Bâtard-Montrachet e Montrachet, oltre ai rinomati Premier Cru come Les Ruchottes, Les Vergers e Morgeot. I suoli calcarei di questa zona, uniti a una vinificazione tradizionale con affinamenti in legno perfettamente calibrati, conferiscono ai vini una combinazione unica di potenza, finezza e longevità. Sebbene i bianchi siano il fiore all’occhiello della produzione, i rossi da Pinot Noir di Ramonet sono altrettanto eleganti e raffinati. Ogni bottiglia è un’ode alla Borgogna più autentica, un perfetto equilibrio tra tradizione e precisione enologica, capace di emozionare gli intenditori con la sua profondità e la sua straordinaria espressività.
