Spedizione gratuita per ordini superiori a €300
90
90
Jamet,Côtes du Rhône Rouge 2023Bottiglia 750 ml
90
90
Caratteristiche
Vitigno
Syrah
Anno
2023
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Côtes du Rhône AOC
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Domaine Jamet Côtes du Rhône Rouge 2023 è un vino rosso di grande eleganza e complessità, prodotto con uve Syrah provenienti da vigneti situati appena fuori dalla denominazione Côte Rôtie. Questo vino si distingue per le sue note olfattive di frutti rossi lucidi come prugna e ciliegia, arricchite da sentori speziati e di liquirizia, con una leggera presenza minerale e fumé. Al palato si presenta di corpo medio, con tannini morbidi e un equilibrio raffinato tra freschezza e struttura, conferendo una beva piacevole e armoniosa. L'affinamento avviene in grandi botti di legno vecchie, che donano una lieve influenza di legno, senza sovrastare le caratteristiche fruttate. La sua freschezza e il carattere speziato lo rendono adatto a molteplici abbinamenti gastronomici, valorizzando piatti di carne bianca e primi saporiti. La vendemmia 2023 esprime un'annata equilibrata e vibrante, rappresentando con fedeltà il terroir del Rodano settentrionale e la filosofia di Jean-Paul Jamet, produttore dal forte legame con la tradizione locale e la sostenibilità viticola.
Produttore
Jamet
Situato sulle ripide terrazze di Ampuis, nel cuore della Côte-Rôtie, il Domaine Jamet è una delle realtà più riverite del Rodano settentrionale. La famiglia Jamet coltiva la vite da generazioni, ma è con Jean-Paul Jamet, affiancato oggi dal figlio Loïc, che la cantina ha raggiunto un’aura quasi mitica tra appassionati e collezionisti. Fedeli interpreti di un terroir impervio e frammentato, i Jamet gestiscono una straordinaria varietà di parcelle distribuite su oltre 20 lieu-dits, ciascuno con orientamenti, altitudini e composizioni geologiche uniche. Questa ricchezza territoriale, unita a un clima continentale mitigato dai venti del nord, offre al Syrah un’espressività senza pari: potenza strutturale, tensione minerale e finezza aromatica si fondono in un equilibrio sublime. Il lavoro in vigna è portato avanti con dedizione quasi artigianale: vendemmie manuali, pratiche sostenibili, nessun diserbo chimico. In cantina, l’approccio è rigorosamente tradizionale: utilizzo parziale di grappolo intero, affinamenti in legni grandi e lunghi tempi di riposo per permettere al vino di evolvere con grazia. Il risultato sono vini profondi, longevi e vibranti, capaci di narrare con autenticità la forza e l'eleganza della Côte-Rôtie.
