Jamet,

Côtes du Rhône Rouge 2023

Bottiglia 750 ml

Situato sulle ripide terrazze di Ampuis, nel cuore della Côte-Rôtie, il Domaine Jamet è una delle realtà più riverite del Rodano settentrionale. La famiglia Jamet coltiva la vite da generazioni, ma è con Jean-Paul Jamet, affiancato oggi dal figlio Loïc, che la cantina ha raggiunto un’aura quasi mitica tra appassionati e collezionisti. Fedeli interpreti di un terroir impervio e frammentato, i Jamet gestiscono una straordinaria varietà di parcelle distribuite su oltre 20 lieu-dits, ciascuno con orientamenti, altitudini e composizioni geologiche uniche. Questa ricchezza territoriale, unita a un clima continentale mitigato dai venti del nord, offre al Syrah un’espressività senza pari: potenza strutturale, tensione minerale e finezza aromatica si fondono in un equilibrio sublime. Il lavoro in vigna è portato avanti con dedizione quasi artigianale: vendemmie manuali, pratiche sostenibili, nessun diserbo chimico. In cantina, l’approccio è rigorosamente tradizionale: utilizzo parziale di grappolo intero, affinamenti in legni grandi e lunghi tempi di riposo per permettere al vino di evolvere con grazia. Il risultato sono vini profondi, longevi e vibranti, capaci di narrare con autenticità la forza e l'eleganza della Côte-Rôtie.