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Jacques Prieur,
Meursault Les Perrières 1er Cru 2018
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
94
Wine Spectator
92
Vinous Antionio Galloni
93

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2018

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Meursault Premier Cru AOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Jacques Prieur Meursault Les Perrières 1er Cru 2018 è un vino bianco fermo di Borgogna, prodotto con uve Chardonnay selezionate dal piccolo vigneto Les Perrières, caratterizzato da un suolo calcareo e ricco di pietre. All'olfatto si presenta con profumi eleganti di frutta a polpa bianca matura, note floreali delicate e una lieve mineralità che dona freschezza. Al palato è strutturato, con una buona corposità e cremosità, accompagnata da una piacevole acidità e sentori di agrumi e frutta secca, con un finale lungo e persistente. L'annata 2018 ha regalato un vino equilibrato, espressione tipica del terroir e dell'annata, con affinamento in legno che conferisce complessità senza sovrastare la freschezza naturale del vino. Un’interpretazione raffinata del Meursault Premier Cru firmata da Jacques Prieur.

Jacques Prieur
Il Domaine Jacques Prieur è un unicum nel panorama borgognone: una delle pochissime realtà a possedere vigneti sia nei più celebri Grand Cru rossi della Côte de Nuits che nei bianchi della Côte de Beaune. Fondato nel 1868 e oggi guidato con maestria da Nadine Gublin – prima donna enologa a firmare i vini del domaine – il nome Jacques Prieur è sinonimo di perfezione stilistica, profondità territoriale e capacità di esprimere l’identità di ogni singolo cru con fedeltà assoluta. Le parcelle si estendono in luoghi mitici come Musigny, Chambertin, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Montrachet e Meursault Perrières: un patrimonio straordinario che permette un’interpretazione completa e sfaccettata della Borgogna. Il lavoro in vigna è condotto secondo principi biologici, con una meticolosa attenzione alla salute del suolo e delle piante, mentre in cantina regna l’equilibrio tra tradizione e tecnologia d’avanguardia, sempre al servizio della purezza del frutto. I vini di Jacques Prieur sono potenti ma misurati, strutturati ma levigati, capaci di racchiudere la luce e l’anima del vigneto in ogni millesimo. Ogni bottiglia è un gesto di eleganza assoluta, che non urla ma convince con autorevolezza silenziosa: simbolo di lusso discreto, profondità intellettuale e culto del terroir.
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