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Il Colombaio di Santa Chiara,Vernaccia di San Gimignano Selvabianca 2024Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Vernaccia
Anno
2024
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Colombaio di Santa Chiara presenta Selvabianca Vernaccia di San Gimignano 2024, un vino bianco fresco e vivace, espressione autentica del territorio toscano. Al calice si mostra con un colore giallo paglierino luminoso, mentre al naso sprigiona profumi delicati e fruttati, con note floreali e una fresca aromaticità che ricorda agrumi e fiori bianchi. Al palato risulta secco, fresco e di corpo medio, con un equilibrio armonico tra acidità e morbidezza, ideale per accompagnare piatti di pesce e verdure. L'annata 2024 conferma la giovinezza e la spontaneità di questa Vernaccia, un vino che riflette la tradizione vitivinicola di San Gimignano e la cura artigianale del produttore.
Produttore
Il Colombaio di Santa Chiara
Il Colombaio di Santa Chiara, fondato nel 2001, è un'azienda vitivinicola toscana che unisce tradizione e innovazione nella produzione di vini di alta qualità. Situata nella zona di San Gimignano, la cantina si distingue per il suo impegno nella viticoltura biologica e il rispetto per l'ambiente. La filosofia produttiva si basa sull'esaltazione del terroir locale, caratterizzato da suoli minerali e un microclima favorevole, che conferiscono ai vini una struttura unica e un'eleganza tipica. L'azienda è gestita con passione dalla famiglia Logi e vanta la collaborazione dell'enologo Alessio Logi, che coniuga esperienza e visione moderna. Il Colombaio di Santa Chiara si impegna inoltre in collaborazioni artistiche e culturali, valorizzando il legame tra vino, territorio e creatività.
