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Il Colombaio di Santa Chiara,Chianti Colli Senesi Campale 2021Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese, Merlot
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chianti Colli Senesi DOCG
Abbinamenti
Salumi leggeri, primi piatti con sughi delicati, risotto ai funghi, carni bianche alla griglia
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Colombaio di Santa Chiara Chianti Colli Senesi Campale 2021 è un vino rosso toscano che si distingue per la sua eleganza e freschezza. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso regala sentori di frutta rossa matura, note erbacee delicate e lievi accenni speziati. Al palato mostra una struttura media, con tannini morbidi e un equilibrio tra freschezza e persistenza aromatica, tipico della zona dei Colli Senesi. La vendemmia 2021 conferisce al vino una buona acidità e una piacevole aromaticità, rendendolo adatto a piatti della tradizione toscana. Il produttore, Il Colombaio di Santa Chiara, è noto per l'attenzione alla qualità e la valorizzazione del territorio senese, con metodi di coltivazione e vinificazione che rispettano la tradizione locale e l'ambiente.
Produttore
Il Colombaio di Santa Chiara
Il Colombaio di Santa Chiara, fondato nel 2001, è un'azienda vitivinicola toscana che unisce tradizione e innovazione nella produzione di vini di alta qualità. Situata nella zona di San Gimignano, la cantina si distingue per il suo impegno nella viticoltura biologica e il rispetto per l'ambiente. La filosofia produttiva si basa sull'esaltazione del terroir locale, caratterizzato da suoli minerali e un microclima favorevole, che conferiscono ai vini una struttura unica e un'eleganza tipica. L'azienda è gestita con passione dalla famiglia Logi e vanta la collaborazione dell'enologo Alessio Logi, che coniuga esperienza e visione moderna. Il Colombaio di Santa Chiara si impegna inoltre in collaborazioni artistiche e culturali, valorizzando il legame tra vino, territorio e creatività.
