
Huré-Frères,Mémoire Extra brutBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Champagne Mémoire Extra Brut di Huré Frères è un blend solera che unisce vini di riserva dal 1982 al 2012, affinati in foudre per un anno. Al calice si presenta con un colore giallo dorato intenso e riflessi ramati, accompagnato da una perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono sentori complessi di nocciola tostata, agrumi canditi, albicocca matura, brioche, miele e erbe secche, con note minerali e di frutta secca che si sviluppano con l'ossigenazione. Al palato è strutturato e vibrante, con acidità precisa e una freschezza salina che conferisce equilibrio e lunghezza, rivelando sfumature di frutta candita, mandorle tostate e una sottile ossidazione. Un vino di grande eleganza e complessità, espressione autentica del terroir della Montagne de Reims.

