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Hudelot-Noëllat,Chambolle-Musigny 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2023
Temperatura di servizio
14-16°C
Denominazione
Chambolle-Musigny AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Hudelot-Noëllat Chambolle-Musigny 2023 incanta con la sua eleganza femminile, tipica della Côte de Nuits. All'vista si presenta con un colore rubino luminoso, vivace e trasparente. Al naso esplode un bouquet raffinato di viola, lamponi, fragole e ribes nero, con accenni floreali e fruttati delicati che evocano seta e charme. Al palato rivela freschezza, tannini setosi e bilanciati, una struttura solida ma vellutata, con persistenza armoniosa e note di frutta speziata matura. Prodotto da Hudelot-Noëllat, domaine storico della Borgogna, quest'annata 2023 promette un'evoluzione eccellente, ideale per palati esigenti.
Produttore
Hudelot-Noëllat
Il Domaine Hudelot-Noëllat è una delle perle più raffinate della Borgogna, un nome che incarna l’eleganza e la purezza del Pinot Noir della Côte de Nuits. Fondato all’inizio del XX secolo, il domaine ha vissuto un’evoluzione straordinaria sotto la guida di Alain Hudelot, che ha saputo valorizzare le parcelle eccezionali della proprietà. Oggi, è il giovane e talentuoso Charles van Canneyt a condurre la tenuta, con un approccio rispettoso della tradizione e una visione moderna dell’eccellenza. I vigneti si estendono su alcuni dei cru più prestigiosi della Borgogna, tra cui Romanée-Saint-Vivant Grand Cru, Richebourg, Clos de Vougeot e Vosne-Romanée. Il terroir, caratterizzato da suoli calcarei e argillosi, conferisce ai vini una profondità e una complessità uniche, mentre il microclima della Côte d’Or esalta la finezza e la longevità dei Pinot Noir. La filosofia produttiva è basata su un’agricoltura sostenibile, con un’attenzione meticolosa alla vigna e vinificazioni delicate che esaltano l’eleganza naturale del frutto. Gli affinamenti, condotti con sapienza, donano struttura senza mai coprire l’identità del terroir. Ogni bottiglia di Hudelot-Noëllat è un’ode alla Borgogna più autentica, espressione di equilibrio, classe e finezza senza tempo.
