Spedizione gratuita per ordini superiori a €400
Hadrien Brissaud,Vézelay Come Guerin 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2023
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Vézelay AOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Vézelay Come Guerin 2023 è un Chardonnay bianco fermo che incarna l'eleganza del terroir borgognone. Al naso rivela aromi freschi e floreali con note minerali caratteristiche dell'appellation. In bocca si presenta equilibrato e rotondo, con una struttura delicata che culmina in una finale minerale persistente. Ideale per accompagnare frutti di mare, piatti a base di pesce e formaggi bianchi, questo vino riflette la filosofia minimalista del produttore, vinificato con lieviti indigeni e affinato in legno di diverse capacità per preservare la purezza del frutto.
Produttore
Hadrien Brissaud
Hadrien Brissaud incarna l'essenza del Beaujolais autentico, dove tradizione e terroir si fondono in vini di pura eleganza. Produttore artigianale nel cuore del Côte de Brouilly, coltiva Gamay su pendii granitici del Mont Brouilly, vigneti storici che donano profondità minerale e vitalità fruttata. La filosofia è quella del rispetto assoluto per la natura: vendemmie manuali, vinificazioni in inox e foudres, senza eccessi boisé, per esaltare il carattere fresco e complesso del cru. Ogni bottiglia narra la storia di un suolo unico, bleu de granite, e di una passione tramandata per vini longevi e raffinati, perfetti per palati esigenti.
