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Hadrien Brissaud Maranges Les Varennes 2023 è un rosso vibrante dalla Côte de Beaune, annata 2023. Alla vista si presenta con un colore rubino fruttato, brillante e intenso. Al naso esplode una palette di cerisa nera, frambuesa e mora, impreziosita da sfumature floreali e accenti speziati leggeri. Al palato, fresco e vellutato, offre una struttura media con tannini fini ed eleganti, note di pepe e frutta rossa confit, retrogusto persistente e armonioso. Perfetto per carni rosse, pollame nobile o piatti speziati, esprime l’autenticità del terroir argilo-calcareo di Maranges, sud della Borgogna.