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Hélène Charbaut,
La Charbauterie Brut nature 1er Cru
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Aperitivo, tempura leggera, carni bianche, piatti di pesce delicati e risotti

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Hélène Charbaut, La Charbauterie Brut Nature 1er Cru, è un elegante Champagne prodotto con un'attenta selezione di uve Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Questo vino è noto per la sua raffinatezza e la sua capacità di evocare profumi delicati, come quelli di frutta fresca e fiori, con un tocco minerale che lo rende unico. La sua struttura è complessa e ben equilibrata, con un corpo medio e una dolcezza secca. Perfetto per essere servito come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri, come pesce fresco o formaggi cremosi.

Hélène Charbaut
Hélène Charbaut rappresenta la quarta generazione di una famiglia dedicata alla coltivazione della vite nella rinomata regione della Champagne, con vigneti situati nelle storiche colline della Vallée de la Marne. Fondata su un approccio rispettoso della natura, la maison si distingue per la pratica dell'agricoltura biodinamica e una vinificazione minimalista, volta a esaltare la purezza del terroir e l'espressione autentica delle uve. Hélène, dopo esperienze in Borgogna, ha introdotto innovazioni come la vinificazione in piccole parcelle e l'uso di fermentazione in legno, mantenendo un legame forte con la tradizione locale e il microclima unico delle sue vigne. Questa filosofia sostenibile mira a produrre Champagne naturali, caratterizzati da eleganza, finezza e una profonda identità territoriale, consolidando così il prestigio e l'originalità della maison nel panorama enologico internazionale.
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