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H. Blin,Rosé BrutBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Nero
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Antipasti speziati, piatti della cucina asiatica, formaggi di capra freschi
Alcool
12%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Lo Champagne H. Blin Rosé Brut si presenta con un colore rosa tenue, caratteristico dello stile elegante e fresco della Maison. Al naso offre profumi delicati e complessi con note floreali e fruttate, tra cui piccoli frutti rossi e leggere sfumature speziate. Al palato si distingue per una buona struttura e freschezza, con un equilibrio raffinato tra acidità e morbidezza, tipico di un Brut rosé. Il produttore, H. Blin, è una cooperativa storica situata a Vincelles nella Vallée de la Marne, fondata nel 1947, che si contraddistingue per l'uso prevalente del Pinot Meunier e una forte attenzione alla viticoltura sostenibile. Questo vino rappresenta la tradizione e il terroir della regione, esprimendo finezza e una piacevole persistenza gustativa.
Produttore
H. Blin
La Maison H. Blin è una storica cooperativa fondata nel 1947 da Henri Blin e altri 28 viticoltori a Vincelles, nel cuore della Vallée de la Marne. Con oltre 110 ettari di vigneti coltivati principalmente a Pinot Meunier, la cooperativa vanta una lunga tradizione vitivinicola che si tramanda da generazioni. La filosofia del produttore si basa su un approccio sostenibile e rispettoso dell'ambiente, con una quota significativa di vigneti certificati in agricoltura biologica e sostenibile. Il terroir unico della Vallée de la Marne, con il suo microclima particolare, contribuisce a creare vini spumanti con un carattere distintivo, raffinato e complesso, espressione autentica del territorio e della cultura locale.
