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Guy Bocard,Bourgogne Côte d’Or Blanc 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2023
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Bourgogne AOC
Abbinamenti
piatti di pesce delicati, formaggi freschi, risotti alle erbe aromatiche, frutti di mare
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il vino 'Guy Bocard, Bourgogne Côte d'Or Blanc 2023' è un esempio di Chardonnay proveniente dalla regione della Borgogna, in Francia. Questo vino si distingue per la sua freschezza e vivacità al palato, con note di fiori bianchi e frutta bianca. Il colore è un elegante oro pallido con riflessi di limone. La sua annata è frutto di un clima marittimo fresco, che contribuisce a bilanciare le note tostate e minerali derivanti dall'affinamento in barrique. Ideale per accompagnare piatti di pesce delicati e formaggi freschi.
Produttore
Guy Bocard
Il Domaine Guy Bocard, situato nel cuore del villaggio di Meursault, è una realtà familiare con radici profonde nella tradizione vitivinicola della Borgogna. Fondato negli anni '20, il Domaine si estende su circa 5.8 ettari dedicati esclusivamente a vini bianchi, con una forte attenzione alla sostenibilità e alla viticoltura biologica in fase di certificazione. La filosofia produttiva si basa sul rispetto del terroir e delle vigne, con pratiche di potatura rispettose del flusso della linfa e coperture vegetali per migliorare la qualità delle uve. Il microclima unico di Meursault, unito a tecniche di vinificazione attente e moderne, permette al Domaine di esprimere vini eleganti, equilibrati e rappresentativi della tradizione borgognona.
