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Guy Bocard,Auxey-Duresses Blanc Les Reugnes 1er Cru 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2023
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Auxey-Duresses Premier Cru AOC
Abbinamenti
Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Guy Bocard, Auxey-Duresses Blanc Les Reugnes 1er Cru 2023, rappresenta un esempio eccellente di vino bianco burgundo. Prodotto da Domaine Guy Bocard, situato nel cuore di Meursault, questo vino è noto per la sua eleganza e complessità. Le uve sono coltivate su terreni di argilla e calcare, conferendo al vino note minerali e freschezza. Il profilo olfattivo è caratterizzato da profumi di fiori bianchi e frutta matura, mentre al palato si apprezza una struttura media con un finale lungo e persistente. Ideale per accompagnare piatti di pesce delicati o formaggi freschi.
Produttore
Guy Bocard
Il Domaine Guy Bocard, situato nel cuore del villaggio di Meursault, è una realtà familiare con radici profonde nella tradizione vitivinicola della Borgogna. Fondato negli anni '20, il Domaine si estende su circa 5.8 ettari dedicati esclusivamente a vini bianchi, con una forte attenzione alla sostenibilità e alla viticoltura biologica in fase di certificazione. La filosofia produttiva si basa sul rispetto del terroir e delle vigne, con pratiche di potatura rispettose del flusso della linfa e coperture vegetali per migliorare la qualità delle uve. Il microclima unico di Meursault, unito a tecniche di vinificazione attente e moderne, permette al Domaine di esprimere vini eleganti, equilibrati e rappresentativi della tradizione borgognona.
