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Guado al Tasso - Antinori,Merlot Bolgheri Cont'Ugo 2021Bottiglia 750 ml

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Caratteristiche
Vitigno
Merlot
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Bolgheri DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Merlot Cont’Ugo 2021 di Guado al Tasso - Antinori è una delle più originali espressioni in purezza di Merlot nel panorama bolgherese. Proveniente da vigneti coltivati su suoli limo-argillosi tra i 45 e i 60 metri sul livello del mare, questo vino nasce da pratiche agronomiche sostenibili e una vinificazione curata, con fermentazione in acciaio e affinamento per un anno in barrique di rovere francese. Al naso regala intense note di ciliegia nera, mirtillo, spezie e leggere sfumature balsamiche. Al palato è pieno, rotondo, con una trama tannica vellutata e una chiusura lunga e armonica. Esprime l'identità più morbida e avvolgente di Bolgheri, con uno stile moderno ma rispettoso della tradizione.
Produttore
Guado al Tasso - Antinori
Via Bolgherese, 184/A,
57020 Bolgheri (LI)
Situata nell’elegante anfiteatro naturale di Bolgheri, lungo la celebre costa toscana, la Tenuta Guado al Tasso rappresenta una delle espressioni più luminose e contemporanee della visione enologica della famiglia Antinori, da oltre sei secoli protagonista indiscussa del vino italiano. Acquisita negli anni ’30 e sviluppata con passione dalle successive generazioni, la tenuta si estende oggi su circa 320 ettari di vigneto, circondati da dolci colline, boschi mediterranei e la brezza costante del Mar Tirreno. Questo terroir unico, dal microclima straordinariamente mite e luminoso, è l’elemento fondante dell’identità di Guado al Tasso: le escursioni termiche, i suoli ricchi di scheletro e l’influsso marino conferiscono alle uve — in particolare Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot — un’eleganza vibrante e una struttura setosa. L’approccio alla viticoltura è improntato a un profondo rispetto per la natura, con pratiche agronomiche sostenibili e una cura meticolosa in ogni fase produttiva, dalla selezione manuale dei grappoli alla vinificazione per singola parcella. La cantina, moderna e perfettamente integrata nel paesaggio, è un laboratorio d’avanguardia in cui tecnologia e sensibilità artigianale convivono in perfetto equilibrio.



