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  5. Guado al Tasso - Antinori Bolgheri Rosso Il Bruciato 2022
Robert Parker
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James Suckling
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Guado al Tasso - Antinori,
Bolgheri Rosso Il Bruciato 2022
Bottiglia 750 ml

Il Bolgheri Rosso "Il Bruciato" 2022 è un vino rosso toscano prodotto dalla Tenuta Guado al Tasso, di proprietà della famiglia Antinori, situata a Bolgheri, nella Maremma. Questo vino si distingue per la sua modernità e piacevolezza, con un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre aromi di frutti rossi maturi, note di spezie dolci e un leggero sentore di vaniglia. Al palato, è morbido e avvolgente, con tannini setosi e una buona freschezza, culminando in un finale armonioso e persistente. Le uve, principalmente Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, sono coltivate su terreni alluvionali con presenza di sabbia e argilla, seguendo pratiche agricole sostenibili. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento di circa 10 mesi in barrique e ulteriori 4 mesi in bottiglia. "Il Bruciato" rappresenta un'interpretazione contemporanea dei vini di Bolgheri, ideale per accompagnare una varietà di piatti della cucina mediterranea.

Robert Parker
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Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah

Anno

2022

Temperatura di servizio

16-18 °C

Denominazione

Bolgheri DOC

Alcool

13.5%

Descrizione vino

Il Bolgheri Rosso "Il Bruciato" 2022 è un vino rosso toscano prodotto dalla Tenuta Guado al Tasso, di proprietà della famiglia Antinori, situata a Bolgheri, nella Maremma. Questo vino si distingue per la sua modernità e piacevolezza, con un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre aromi di frutti rossi maturi, note di spezie dolci e un leggero sentore di vaniglia. Al palato, è morbido e avvolgente, con tannini setosi e una buona freschezza, culminando in un finale armonioso e persistente. Le uve, principalmente Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, sono coltivate su terreni alluvionali con presenza di sabbia e argilla, seguendo pratiche agricole sostenibili. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento di circa 10 mesi in barrique e ulteriori 4 mesi in bottiglia. "Il Bruciato" rappresenta un'interpretazione contemporanea dei vini di Bolgheri, ideale per accompagnare una varietà di piatti della cucina mediterranea.

Produttore
Guado al Tasso - Antinori

Via Bolgherese, 184/A,

57020 Bolgheri (LI)

Situata nell’elegante anfiteatro naturale di Bolgheri, lungo la celebre costa toscana, la Tenuta Guado al Tasso rappresenta una delle espressioni più luminose e contemporanee della visione enologica della famiglia Antinori, da oltre sei secoli protagonista indiscussa del vino italiano. Acquisita negli anni ’30 e sviluppata con passione dalle successive generazioni, la tenuta si estende oggi su circa 320 ettari di vigneto, circondati da dolci colline, boschi mediterranei e la brezza costante del Mar Tirreno. Questo terroir unico, dal microclima straordinariamente mite e luminoso, è l’elemento fondante dell’identità di Guado al Tasso: le escursioni termiche, i suoli ricchi di scheletro e l’influsso marino conferiscono alle uve — in particolare Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot — un’eleganza vibrante e una struttura setosa. L’approccio alla viticoltura è improntato a un profondo rispetto per la natura, con pratiche agronomiche sostenibili e una cura meticolosa in ogni fase produttiva, dalla selezione manuale dei grappoli alla vinificazione per singola parcella. La cantina, moderna e perfettamente integrata nel paesaggio, è un laboratorio d’avanguardia in cui tecnologia e sensibilità artigianale convivono in perfetto equilibrio.
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