Graham's,

Port Vintage 1997

Bottiglia 750 ml

Fondata nel 1820 dai fratelli William e John Graham, Graham’s rappresenta una delle case vinicole più iconiche e rispettate del Porto, simbolo assoluto di eleganza, complessità e tradizione secolare. L’impulso iniziale nacque da una visione pionieristica: abbandonare il commercio tessile per dedicarsi completamente alla produzione di vini di altissimo profilo nel cuore del Douro. Situata a Vila Nova de Gaia, ma con proprietà straordinarie nella valle superiore del Douro – come la celebre Quinta dos Malvedos – Graham’s ha saputo coniugare il rigore britannico con la generosità del terroir portoghese. I suoi vigneti, coltivati in condizioni estreme su terrazze di scisto a picco sul fiume, beneficiano di un microclima arido e di forti escursioni termiche, elementi che donano alle uve una concentrazione aromatica e tannica senza pari. La filosofia della cantina si fonda su un principio di rispetto assoluto per il tempo: i Porto di Graham’s maturano per decenni in botti antiche, dove il legno e l’aria oceanica temperano e scolpiscono lentamente ogni annata. Le vinificazioni avvengono ancora oggi nei tradizionali lagares, con pigiatura a piedi, preservando quella sensualità testuale che distingue i suoi vini. I Porto Vintage firmati Graham’s sono celebri per la loro struttura imponente, la profondità e la capacità di invecchiamento straordinaria, mentre i Tawny invecchiati esprimono una raffinatezza vellutata e seducente.