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90
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Gosset,
Grand Millésime Brut 2000
Bottiglia 750 ml
90
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Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Anno
2000
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, primi piatti
Alcool
12%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Sentori
Descrizione vino
Produttore
Gosset
Fondata nel 1584 ad Aÿ, nel cuore della Vallée de la Marne, la Maison Gosset è la più antica casa di Champagne ancora esistente, un'autentica leggenda che affonda le sue radici in oltre quattro secoli di storia. Originariamente dedita alla produzione di vini tranquilli, la famiglia Gosset si è distinta sin dall’inizio per l’eccellenza del suo savoir-faire e per il profondo legame con il territorio. Oggi come allora, la Maison conserva un’anima indipendente e fiera, fedele a una filosofia che rifugge le mode per abbracciare l’identità pura del vino. I vigneti, distribuiti tra i migliori cru della Champagne – tra cui Aÿ, Avize, Le Mesnil-sur-Oger e Ambonnay – beneficiano di un microclima temperato e di suoli gessosi che conferiscono eleganza, tensione e longevità alle uve. La vinificazione, rigorosamente senza fermentazione malolattica, è la firma stilistica di Gosset: una scelta che preserva freschezza, complessità e precisione aromatica, restituendo Champagne vibranti e scolpiti, di straordinaria purezza. La cura maniacale dei dettagli si ritrova anche nel design delle bottiglie, ispirate ai modelli del XVIII secolo, simboli di una raffinatezza d’altri tempi. Ogni cuvée è una celebrazione dell’equilibrio tra potenza e finezza, tra artigianato e arte. Gosset non è semplicemente una Maison: è un monumento vivente della Champagne, custode di una bellezza rigorosa e senza tempo, dove ogni sorso diventa un atto di memoria e di lusso silenzioso.