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Giuseppe Rinaldi,Barolo Cannubi - San Lorenzo - Ravera 2003Magnum 1500 ml

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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2003
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Barolo Cannubi San Lorenzo Ravera 2003 di Giuseppe Rinaldi è un vino rosso di straordinaria eleganza e complessità. Al naso rivela note affumicate di vaniglia, tabacco e tartufo nero, seguite da aromi di ciliegia profumata e lampone. In bocca si esprime con carattere dolce e maturo, mostrando una struttura ricca e concentrata con tannini orizzontali sorprendentemente suavi. Un vino sofisticato che coniuga potenza e armonia, ideale per affinamento in cantina.
Produttore
Giuseppe Rinaldi
Via Monforte, 3,
12060 Barolo (CN)
Nel cuore di Barolo, la cantina Giuseppe Rinaldi incarna l'essenza più pura della tradizione langarola, intrecciando storia, passione e artigianalità. Fondata nel 1890, questa realtà familiare ha attraversato le generazioni senza mai cedere alle mode, mantenendo un rispetto assoluto per la terra e le pratiche enologiche tradizionali. L'eredità di Beppe Rinaldi, figura carismatica e custode di un Barolo autentico, vive oggi attraverso le mani sapienti della figlia Marta, che con devozione prosegue l’opera paterna. I vigneti si estendono in alcuni dei cru più rinomati della denominazione, come Brunate, Cannubi San Lorenzo, Ravera e Le Coste, terreni straordinari che donano vini di struttura, eleganza e longevità impareggiabile. Qui, il microclima delle Langhe, con le sue escursioni termiche e i suoli complessi, regala uve di straordinaria purezza. La filosofia produttiva della cantina è improntata su pratiche agricole sostenibili, fermentazioni spontanee e affinamenti lunghi in botti di rovere di Slavonia, escludendo ogni intervento invasivo. Questo approccio artigianale e senza compromessi conferisce ai vini di Rinaldi un'identità inconfondibile: austeri, profondi e capaci di evolvere magnificamente nel tempo. Ogni bottiglia è il risultato di un’arte tramandata, un capolavoro enologico che celebra il legame indissolubile tra uomo, natura e territorio.



