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Giuseppe Rinaldi,Barolo Brunate 2016Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2016
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Brunate 2016 di Giuseppe Rinaldi è un vino rosso piemontese ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nel prestigioso cru Brunate, situato tra i comuni di Barolo e La Morra. La fermentazione avviene in tini di rovere di Slavonia per circa 25 giorni, seguita da un affinamento di 42 mesi in grandi botti di rovere e ulteriori 3 mesi in bottiglia. Al naso si percepiscono intensi profumi di ciliegia fresca, menta, viola, erbe officinali, iodio e tabacco, con nuances di cioccolato e una mineralità metallica. Al palato è pieno, strutturato e austero, ma allo stesso tempo raffinato, con tannini eleganti e una lunga persistenza, promettendo un notevole potenziale di invecchiamento.
Produttore
Via Monforte, 3,
12060 Barolo (CN)
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