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Giuseppe Mascarello,Barolo Monprivato 2011Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2011
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Monprivato 2011 di Giuseppe Mascarello è un’icona del Nebbiolo, nato dal prestigioso cru di Castiglione Falletto in un’annata calda e solare che ha donato maturità avvolgente senza sacrificare l’eleganza. Alla vista si presenta con un rosso rubino luminoso, orlato da delicati riflessi granato che ne annunciano l’evoluzione. Al naso esplode un profilo stratificato e intenso: ciliegia matura, rosa appassita, erbe aromatiche, liquirizia, pepe bianco, tabacco e cuoio balsamico. In bocca è pieno e strutturato, con tannini setosi e ben integrati, acidità vivace che conferisce freschezza dinamica e un finale lungo persistente su spezie dolci e frutta rossa. Un Barolo autentico, di profondità armonica, perfetto per l’invecchiamento.
Produttore
Giuseppe Mascarello
La cantina Giuseppe Mascarello e Figlio è una delle realtà storiche più emblematiche delle Langhe, custode di un’eredità vinicola che affonda le radici nel 1881. Con sede a Monchiero, la famiglia Mascarello ha costruito la propria leggenda attorno al mitico cru Monprivato, nel comune di Castiglione Falletto, autentico gioiello del Barolo. È qui che la natura, con la sua straordinaria combinazione di marne calcaree, esposizione ottimale e ventilazione naturale, regala uve Nebbiolo di rara eleganza e complessità. Mauro Mascarello, figura carismatica e perfezionista, ha proseguito l’opera del padre Giuseppe con un approccio che rifugge le mode, rimanendo fedele a una vinificazione classica, lenta e rispettosa. Nessun barrique, solo grandi botti di rovere di Slavonia, fermentazioni lunghe e affinamenti pazienti: ogni bottiglia è il frutto di una visione che considera il vino come espressione autentica del tempo e del luogo. Nei vigneti, la cura è quasi ascetica, in pieno rispetto della biodiversità e senza uso di sostanze invasive. Le etichette Giuseppe Mascarello non sono solo vini, ma manifesti di un’estetica senza compromessi, celebrati dai collezionisti e dagli intenditori di tutto il mondo per la loro profondità, armonia e capacità evolutiva. Icone senza tempo, che riflettono lanima più pura delle Langhe.
