

Giuseppe Cortese,Barbaresco Riserva Rabajà 2016Magnum 1500 ml

Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Barbaresco Riserva Rabajà 2016 di Giuseppe Cortese è un vino rosso di grande eleganza e struttura, prodotto esclusivamente nelle annate migliori con uve Nebbiolo provenienti dal Cru Rabajà, uno dei più rinomati di Barbaresco. Di colore rosso granato intenso, al naso si apre con un bouquet ampio e complesso, che spazia da note fruttate di ciliegia, prugna e frutti di bosco a sentori speziati di cannella, cacao, tabacco e cuoio. Al palato è secco, pieno e ben equilibrato, con tannini fini ma decisi e un finale lungo e persistente. Affinato per 40 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e maturato in bottiglia per almeno 3 anni, questo vino esprime una straordinaria capacità di evoluzione e si abbina perfettamente a piatti importanti a base di carne rossa e selvaggina.

