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Il Barbaresco Riserva Rabajà 2016 di Giuseppe Cortese è un'elegante espressione del nobile Nebbiolo, annata stellare che ha donato vini di straordinaria profondità. Alla vista si presenta con un intenso colore granato, luminoso e vivace. L'olfatto rivela un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutta rossa matura come ciliegia nera e lampone schiacciato, intrecciate a sentori di rosa, iris, liquirizia, lavanda, chiodi di garofano, tabacco e un tocco minerale salino. Al palato è pieno, strutturato e armonioso, con tannini fini e levigati, acidità vibrante e persistenza lunghissima, che ne preannuncia un'evoluzione per molti anni. Prodotto dal cru prestigioso Rabajà, su suoli calcarei e marnosi, incarna la pura essenza del Barbaresco DOCG.